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Erkunden Sie die Vielfalt unserer Back-Produkte für den Hausgebrauch.
 

  • Mehle, Schrote und Körner
  • Backmischungen
  • Backzubehör

Saisonal und aktuell

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Unsere Backrezepte

Entdecken Sie unsere Backrezepte und backen Sie gleich los. Jeden Monat veröffentlichen wir ein neues Backrezept zum Selbermachen. Nutzen Sie den praktischen Download als PDF-Dokument.

Willkommen im Mühle Kottmann Online-Shop!

Backmischungen fürs Backen im heimischen Backofen. Der Wunsch vieler Backfreunde, nicht nur zu Ostern oder in der Adventszeit. Unser Shop versorgt Sie mit leckeren Backmischungen und allem, was Sie sonst noch für das Backen benötigen.

Kundenhinweis: Auf Grund der gestiegenen Preise werden die Versandkosten ab 01.01.2024 von aktuell 5,50€ auf 7,50€ angepasst.

###ProductCount### Produkte
###ProductCount### Produkte
Ansicht:
Roggenkruste
Roggenkruste
Backmischung für ein Roggenmischbrot mit 70%-igem Roggenanteil
je 1,00 kg, Tüte
nur 3,70 €
inkl.  7,00 %  MwSt., zzgl. Versandkosten
Roggenmehl Type 1150
Roggenmehl Type 1150
Ein aus dem Roggenkorn ermahlenes Auszugsmehl mit einem Mineralstoffgehalt zwischen 1,11 bis 1,3 g in 100g Trockenmasse
je 1,00 kg, Tüte
nur 1,50 €
inkl.  7,00 %  MwSt., zzgl. Versandkosten
Roggenmehl Type 1370
Roggenmehl Type 1370
Ein aus dem Roggenkorn ermahlenes Auszugsmehl mit einem Mineralstoffgehalt zwischen 1,31 bis 1,6 g in 100g Trockenmasse
je 1,00 kg, Tüte
nur 1,50 €
inkl.  7,00 %  MwSt., zzgl. Versandkosten
Roggenmehl Type 997
Roggenmehl Type 997
Ein aus dem Roggenkorn ermahlenes Auszugsmehl mit einem Mineralstoffgehalt zwischen 0,91 bis 1,1 g in 100g Trockenmasse
je 1,00 kg, Tüte
nur 1,50 €
inkl.  7,00 %  MwSt., zzgl. Versandkosten
Roggenschrot
Roggenschrot
Ein zerkleinertes Roggenkorn inklusive Keimling
je 1,00 kg, Tüte
nur 1,50 €
inkl.  7,00 %  MwSt., zzgl. Versandkosten
Roggenvollkorn-Sauerteigpulver
Roggenvollkorn-Sauerteigpulver
Roggenvollkornmehl, auf natürlichem Wege 3-stufig mit Sauerteigbakterien gesäuert und getrocknet
je 500 g, Tüte
nur 3,75 €
(7,50 € / 1 kg)
inkl.  19,00 %  MwSt., zzgl. Versandkosten
Roggenvollkornkastenbrot
Roggenvollkornkastenbrot
Backmischung für ein herzhaftes Roggenvollkornbrot
je 1,00 kg, Tüte
nur 3,70 €
inkl.  7,00 %  MwSt., zzgl. Versandkosten
Roggenvollkornmehl
Roggenvollkornmehl
Aus dem gesamten Korn gemahlenes Vollkornmehl
je 1,00 kg, Tüte
nur 1,50 €
inkl.  7,00 %  MwSt., zzgl. Versandkosten
Rührkuchen
Rührkuchen
Backmischung für einen Rührteig
je 500 g, Tüte
nur 4,75 €
(9,50 € / 1 kg)
inkl.  7,00 %  MwSt., zzgl. Versandkosten

Kottmann's Backshop

Backmischungen und mehr. Die Palette unseres Shop-Angebots ist vielfältig. Freuen Sie sich auf eine große Auswahl an unterschiedlichsten Backmischungen für Kuchen und Gebäck, Dinkelbrote, Körnerbrote, Roggenbrote, Weizenbrote, süße Brote und und und. Dazu bieten wir Ihnen ein umfangreiches Sortiment an Backzubehör, Mehlen, Schroten, Saaten und Körnern.

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